同样是开水果店,为什么自己每天都很辛苦,但是到月底一算却没有赚钱?你会说是门店的地址不如人,没错,都说开水果店选址很重要,但是一个片区或者一个街道,王牌位置只有那么几个,而且租金会很贵,所以,你更应该思考的是如何优化经营方式。小编为大家总结了几点供参考。
一、水果一定要新鲜
水果因为其特殊性,水果的新鲜程度决定着水果的销量,不新鲜的水果要么无人问津要么就要靠低价打折清理,这就容易造成亏损。
二、要使用收银系统进行管理
除非是摆摊销售,如果你是门店经营,那么一定要使用收银系统管理门店。好的收银系统除了提供销售收银功能外,还会提供各类销售报表和营销活动方案,可以帮助门店提升销售额。
三、定期做促销活动
通过门店的促销活动可以为门店招揽人气,并且提升一定的销售额。促销不是只对差果的清理,而是合理的营销活动,如通过应季水果的特价活动吸引顾客,真正为顾客提供优惠。
四、关注新兴销售方式
要放宽眼界,关注当下新兴的销售方式,如线上商城、直播等等,开拓更多的销售渠道。
五、诚信
也许你觉得诚信不是经营方式,但实际诚信才是一个门店经营的根本,诚信经营可以为门店积累口碑,好的口碑就是销量的保证。