根据最新的中国餐饮加盟行业白皮书显示,2023年,餐饮业的连锁化率达到21%,比上一年提高了2个百分点;大型连锁企业(门店千家以上)拥有的门店数占到全部连锁门店的24%,比上一年提高了1.1个百分点。
连锁化的餐饮集团已经是下一个餐饮新风口,“万店时代”已经到来,针对连锁餐企的日常经营管理,美食家最新推出新品“集团版”,旨在为大型餐企提供聚合集团餐饮全场景、全链路、智能Ai的数智化平台。
美食家集团版精准面向连锁化的餐饮集团,深入大型连锁餐饮场景中,从以下多个方面为经营管理带去数字化的解决方案,对连锁餐企来说是一款全能型的产品。
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面向连锁餐企,统一集团化管理
美食家集团版作为企业级应用,支持多品牌多区域多模式的连锁管理,并提供面向餐企的精细化解决方案,能做到集团基础资料共享,会员信息同步,便于总店对分店的管理,从多个角度实现了集团规范化统一化。
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强聚合运营,打造品牌影响力
借助丰富实用的营销活动,如会员付费权益,消费送券,好评有礼等场景化营销方案,集团统一渗透到客、厨、餐一体化的经营闭环中,有效提升消费体验的同时,能够从多个环节塑造良好的品牌形象,打造强的品牌影响力。
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快捷式拓店,高效连锁复制
集团开店支持功能模块自定义设置,硬件自定义因需组装,门店装修功能栏灵活化排列组合,满足不同细分业态和门店的个性化需求,快速复制、维护便捷,实现千店千面,便捷化的连锁复制大大降低拓店成本。
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数智化经营,提升餐企竞争力
Ai收银、智盘收银、机器人送餐、OCR图文识别、单位自动转化等功能,充分应用Ai技术和图片处理技术,帮助门店进行高效的收银和日常管理,加速餐企数智化转型。
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智慧供应链,完善成本管控
美食家集团版提供智能化采购指导,让智慧化的供应链管理方案,帮助门店从采购配送到生产控制等多个节点进行成本管理,合理订货采购,优化配送方案等,每一环都帮助门店进行成本控制,提升效益。
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可视化报表,辅助科学决策
多维度、多角度的进行数据挖掘和处理,实现由点到面的思维导图式业务数据分析,生成可视化报表直观展示经营状况,虚收实收、毛利分析、品项报表等帮助连锁集团快速科学决策,让数据为企业经营快速赋能。
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人员扁平化,绩效提成轻松管
支持集团人员扁平化管理,各门店关键岗位店员绩效、提成实时同步了解,实时查看各门店配菜员、厨师的绩效,以及门店服务员、点菜人、推销员、营销员的业绩和提成。
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精细化管账,账目来往更清晰
美食家集团版支持手机端的供应商对账,结算,还能进行门店结算,营业分账等,满足集团与供应商,总部与分店之间账务往来,清晰可查,无纸化管账,有效提升门店财务管理水平和效率。
连锁化,规范化的餐饮管理趋势,让美食家集团版应运而生,作为深耕餐饮多年的收银品牌,美食家再一次用精细化的功能和场景化的方案为连锁餐企助力,让商家加速数智化进程的同时,打造更强品牌力,连锁餐饮集团首选美食家集团版。