节奏快的生活和大众生活水平的提高,大家下班以后没许多的时间和精力去逛很远的水果店或大型超市进行采购。逛家周边的水果店就变成一个非常好的选择。那么如何经营好水果店呢?下面有4种方法能够供大家参考。
首先,有比较稳定的货源
自己做老板,明白开源节流是非常关键的。而比较稳定的货源便是非常重要的开源。它能够很大程度的控制成本也可以确保水果店能够赚钱, 水果的新鲜程度决定了顾客是否购买,大家都喜欢买新鲜的水果,因为它会令人有更好的视觉冲击。也有更好的食欲。新鲜的水果给大脑的第一个信息是它是好的,是值得购买的。水果种类齐全能够提升顾客的复购率,顾客大多数都希望在一个店里面把东西都配齐,这样会节省许多时间。
第二,水果摆放齐整
水果齐整,这会让顾客产生好感。好比看人一样,一个人穿的脏兮兮的一个穿的整整齐齐的。你当然会对穿的齐整的人产生好感。第一印象是很重要的。水果齐整摆放也是说明店家喜爱这份工作,努力让客人吃到新鲜水果的证明。
第三,服务态度好
有时候你以为顾客买的是你的水果吗?不,你错了。顾客买的是你的服务,好的服务会收到一票忠实的客户。好的服务你卖的不仅只是水果也有人和人之间有温度的情谊。
第四,适时营销
如今互联网发达的时代,营销除了传统的在店内打折促销也有线上直播营销。只不过道理是相似的。便是要适当的让利顾客。例如每日水果半价,前20名来店里的免费送水果。积分制,节假日、周末打折做活动等。
想要水果店生意变好?不妨试试上面这4条水果店经营建议吧!