很多新手朋友们初次接触门店管理工作,不知道如何对商品库存进行盘点,下面是一些利用收银系统快速盘点商品的方法:
一、提前准备工作
1、数据整理:
确保收银系统中的商品基础信息准确无误,包括商品名称、规格、条码等,避免因信息错误导致盘点时识别混乱。同时,要保证系统内的库存数据是近期更新过的相对准确的数值,可提前对系统做一次数据备份以防万一。
2、人员安排:
根据店铺规模和商品数量合理安排盘点人员,明确各自负责的区域或品类,并且对他们进行简单培训,让其熟悉盘点流程以及如何操作收银系统来辅助盘点。
3、工具准备:
备好用于扫码的设备(如扫码枪等),确保其能与收银系统正常连接并快速准确读取商品条码,另外准备好记录盘点情况的纸笔等备用物品。
二、利用系统功能盘点
1、按区域或品类盘点:
收银系统通常可以按照商品的分类或者存放区域进行筛选查看库存。例如,先选择盘点食品区,系统能罗列出该区域所有食品类商品的当前账面库存情况,盘点人员拿着扫码枪逐个扫描商品条码,系统会自动比对扫描到的商品与账面上该商品的记录,盘点人员只需核对实际数量与系统显示数量是否相符,并记录差异情况即可。对于没有条码的商品,可以手动在系统中输入其对应编码进行查找核对。
2、实时数据更新功能:
部分先进的收银系统支持在盘点过程中实时更新库存数据。当扫描一件商品后,系统可以马上根据实际盘点情况调整库存数量,这样后续查看时就能直观看到盘点后的最新库存状态,便于及时发现盘点异常情况,如库存数量偏差过大等。
3、盘点单功能:
在收银系统中创建盘点单,录入盘点的基本信息(如盘点时间、负责人、盘点范围等)。然后按照设定的盘点范围依次盘点商品,每扫描或录入一个商品的实际数量后,系统会在盘点单中对应记录,最后系统能自动根据盘点单中的实际数量和原账面数量对比生成盘点报表,清晰展示出盘盈、盘亏等情况。
三、多轮盘点与复核
1、初盘:
按照上述方法完成第一轮全面盘点,这一阶段主要是快速获取商品的大致实际数量情况,将系统记录与实际情况进行初步核对,把发现有差异的商品做好标记。
2、复盘:
针对初盘时发现有差异或者容易出现盘点问题的商品(比如易损坏、小件易丢失的商品等)进行再次盘点核对,进一步确认数量差异是否真实存在以及差异产生的原因,减少盘点误差。
3、数据复核:
盘点完成后,安排专人对整个盘点过程中系统生成的数据、盘点报表等进行复核,检查各项数据的准确性以及盘点流程是否规范,确保最终盘点结果可靠。
四、后续处理
1、库存调整:
依据最终确认的盘点结果,通过收银系统中的库存调整功能,对实际库存与系统库存存在差异的商品进行数量修正,使系统库存数据能真实反映实际商品库存情况,保障后续收银、补货等业务的正常开展。
2、分析差异原因:
对盘点中出现的盘盈、盘亏等情况进行分析,查找是因为商品丢失、录入错误、收货环节问题还是其他原因导致的,制定相应措施来避免类似差异情况在后续盘点中再次出现,不断优化库存管理流程。
以上就是门店商品库存盘点的一般操作流程。