很多餐饮小白都想借助餐饮这个趋势来投资创业。也有很多人问我,现在到底哪一个品类比较赚钱,相对来说赚钱比较快。今天我就总结了,开什么餐饮店成本低赚钱快些?这4类小店不要看不上,它的利润相当可观。
一、小炒店
小炒店全国上下几乎每个城市都有。但是小炒店也有做失败的。我说的小炒店是农民工聚居比较多的地方。比如说工地附近或者城中村之类的。五六张桌子,一两个包厢。装修稍微好一点,价格亲民一些,中午晚上都能做到爆满。如果来晚一点可能还吃不上。做小炒店有一个特点。你必须得找人流量大以及农民工比较多的地方。这里的农民工是指外出务工的都算农民工,并不只是工地上的才算农民工。
二、小火锅
小火锅相对来说投资比较少,赚钱利润稍微比较高一些的项目。但是像小火锅这种品类,你必须要去大学城附近以及年轻人比较多的地方。基本上做到二三十块钱就能吃饱的这种。偶尔再做做活动以及做一些盲盒品类。年轻人的钱其实是最好赚的,只是你要找到他们当下最想玩的东西是什么?最喜欢玩的东西是什么?最喜欢去的地方是哪里,你就能赚到他们的钱。
三、麻辣烫
麻辣烫满大街都是,基本上现在已经是烂大街的项目了。我说的麻辣烫呢,是要去冷饮店以及奶茶店旁边,不是附近哦旁边开。借助冷饮或奶茶店的客流给你带来不一样的生意。我很多时候都在说,不管你开任何品类的店一定要找对位置,位置找对了你等于就成功一半了。选品也很重要,不管你再好的位置品类不相符,也是很难做起来的一个项目。
四、水果捞
水果捞这个利润是相当的高,不是一般高。满大街都是,这也算是一种冷饮。像这种的话就要开到酒店旁边,或者你有能力的话,能在酒店前台旁边拿一个档口也是非常好的。你想想外出旅游的人,外出出差的人没有在家里吃的水果那么多。这相当于是一个刚需产品。还是那句话,选好品类找好位置,你的生意基本上已经成功了。
很多人都在说,现在的餐饮店越来越不好做了,越来越难做了,但是现在也有很多人在不断的进入餐饮行业。不是说餐饮行业不好做了,也不是餐饮行业难做了,只是我们现在没有找到年轻人的消费入口。永远记住一句话,人在哪钱就在哪,只要你找到了人,那么赚钱也就是顺其自然的事情。如果门店搭配上专业的餐饮管理软件系统,那生意能更上一层楼。