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如今越来越多的餐饮行业开始品牌化，连锁化，除了一些直营的品牌门店之外，许许多多餐饮品牌都向外招募加盟商，因此越来越多的创业者开始开办餐饮加盟店，那么对于新手创业者而言，开餐饮加盟店有哪些需要注意的呢？加盟前需要警惕哪些大“坑”？
1、加盟费太低
如果你想赚钱，你应该先投资吗?答案是肯定的。天下没有免费的午餐。有一种公司会把加盟费调整得很低，吸引你加盟。主要目的是销售比市场价格高出数倍的店内设备。
2、请明星代言，过分夸大
这类公司的公众信任度较高，但有些公司花钱请明星说假话、做伪证，欺骗加盟者。
3、 不负责任的保证“
“开店1个月绝对会回本的”、“总部会负责你开店后的所有事项”这类保证是十分常见的，但却是十分不负责任的。没有100%会赚钱的行业。
4、皮包公司
一些公司在经历了轰轰烈烈的加盟之后，卷走了大量的资金，人间蒸发，整个加盟体系瞬间崩溃。因此，加盟之前一定要实地考察公司、直营店和培训基地，确保加盟的品牌有强大的公司实力支撑。
那么开餐饮加盟店如何才能避免这些“坑”呢？
1、不要轻信各种公众号的推文，有很多品牌都是花钱找人写的，要真听真看真感受
2、实体考察必不可少，但是不要只看现场人多少与否，要亲身体验他的产品，环境，服务，观察消费者的餐后反馈
3、直营店和加盟店最好都要去参观，如果条件允许和加盟店的老板聊一聊，听他们的真实想法
4、透过现象看本质，看品牌背后的品牌力和运营能力，自身的实力是否能支撑加盟商的存活
5、好的加盟品牌为了让加盟商挣钱，会从多方面考虑，品牌自身能力和加盟商的能力
综上所述，以上这些内容是商家在筹备开店的前期需要去了解以及避免的问题，当然可以选择一些名气相对大一点的餐饮加盟店，这样被坑的几率会小很多，当然开餐饮加盟店跟自身的运营同样相关。
