随着时代的发展,新零售业态的驱使下,生鲜市场迎来了新的变革,新型农贸市场成为生鲜农贸行业的典范,也是未来生鲜行业发展的主流趋势之一,那么新型农贸市场是否会成为未来市场发展的主流呢?新型农贸市场相比传统菜市场有哪些优势?
新型农贸市场是相对于“传统农贸市场”而言的,它与我们平时所听到的“智慧农贸市场”“智慧菜场”“智能菜场”“互联网菜市场”其实是一个概念。我们都知道传统的农贸市场存在很多的弊端,比如环境差、缺斤少两、食品安全没有保障、价格不透明等等,加之这两年生鲜超市的快速发展,直接冲击着传统菜市场的经营,并且在疫情的特殊时期,菜市场也成为“众矢之的”。
而新型农贸市场能够成为未来市场的主流,得益于它的“舒适性”“便捷性”“智能性”。
第一:新型农贸市场的“舒适性”
新型农贸市场一个比较直观的感受就是外观上“焕然一新”,在市场环境、布局规划、设施安全、购物体验等方面都有很大的改善,环境更加整洁,没有污水横流和臭气熏天,每个摊位科学规划布局,干湿以及生熟区分离,完善的设施设备,食品检测室、服务中心,休息区、母婴室等等,能够满足消费者日常需求,并且每日进入市场的食品都会进行检测,且检测结果都会展示在消费者面前,不仅让消费者买菜买的放心,而且逛的舒心。
第二:新型农贸市场的“便捷性”
新型农贸市场的“便捷性”主要体现在支付方式的便捷化和多样化,以往去菜市场买菜,都要提前备好零钱,要不然去菜市场就会遇到没零钱找的情况,这是以往去菜市场买菜遇到的最头疼的问题,而改造后的“新型农贸市场”每个商户都会配备收银一体称,支持支付宝、微信、现金、银行卡等多种主流支付方式,满足消费者多种支付需求,即使是几毛钱的菜,扫一扫即可支付,消费者和商户都不用为找零钱而烦恼,并且结完账收银一体称会自动打印出小票,单价数量一清二楚,不用担心会缺斤少两,让买菜更便捷更安心。
第三:新型农贸市场的“智能性”
新型农贸市场的“智能性”则体现在方方面面,不仅可以实现食品的溯源可查,快捷支付外,还能够实现线上线下一体化经营,将菜摊一键搬到线上,对接主流外卖平台,开启线上运营。市场方还可以实现智慧监管,实时掌握市场第一手信息,通过智慧农贸市场管理系统更“智慧”地管理菜场,改变以往菜场佛系化的管理方式,通过大数据分析找到市场运营存在的问题,有针对性的采取市场改善措施,提升市场的整体运营能力,还可以通过互联网大数据精选上游供应商,实现资源的有效整合利用,全面提升菜场的竞争力。
综上所述,以上就是关于新型农贸市场的全部介绍内容了,它所带来的优势也是显而易见的,这种方式也正是迎合了当今人们的主流消费趋势,同时更加便利了人们的生活。