

想开茶饮店但不知从何下手?这篇干货指南帮你少走弯路,轻松当老板!
5步轻松启动:
市场调研:蹲点目标商圈3天,记录客流和竞品价格
选址签约:15-30平黄金档口,月租控制在1万内
证件办理:营业执照+食品经营许可证(约20个工作日)
设备采购:制冰机/封口机等核心设备投入约3-5万
原料供应:找本地供应链,首批物料备货5000元左右
产品陷阱:别盲目追网红款,经典奶茶占60%销量
人员管理:高峰期至少3人,提前做岗前培训
水电隐患:三相电必须预留,水槽排水坡度要>5°
外卖雷区:平台抽成22%,自建小程序更划算
日均200单以上店铺都在用的秘密武器:
3秒出杯:扫码点单+后厨屏显联动,出错率降80%
智能管货:鲜奶/珍珠等原料低于10%自动预警
营销神器:买一送一券自动核销,会员充值率提升40%
手机管店:老板随时查账,销售报表精确到每小时
张老板实测:"开业活动日接单362笔,0错单0漏单,省了1个收银员工资!"
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