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平常逛超市可以发现，超市里面某些区域是有导购存在的，很显然，他们的工作就是负责引导顾客购买他们推销的商品，那么，生鲜超市导购人员怎样做，才能让顾客购买生鲜产品，帮助提升门店业绩呢？
生鲜专业卖手三大要求
要求一：懂分析
会发现并分析能提升销售的机会点：
1、顾客的需求（顾客需要什么商品、需要什么服务）
2、销售量变化的原因（天气的变化、商品品质、陈列位置调整等）
要求二：会调整
会根据分析得出的结论迅速行动：
1、发现顾客有新的需求立即行动或向经理反馈
2、发现销售异常时尝试调整销售方式，并立即向经理反馈
3、发现人为操作不当造成损耗，立即调整操作方式
要求三：会总结
及时总结工作结果，例如：
1、销售方式的变化是否成功
2、当天的商品周转量是否合理（是否不够卖、是否有积压）
3、操作方式改变后损耗是否降低
