自从马云在2016年云栖大会上提到新零售这一概念之后就掀起了互联网以及零售领域的轩然大波,一时间成为当下的热门话题,越来越多的零售企业以及互联网巨头开始布局新零售,通过大数据以及人工智能等技术手段对商品的生产、流通和销售过程进行了整体的升级,从而重塑整个商业形态的结构,打造线上线下一体化生态圈,那么新零售又有哪些盈利模式呢?下面我们举例详细介绍一下新零售的盈利商业模式是怎么做的。
1.网站业务模式
京东到家、饿了么商超频道、美团外卖商超频道都是网站的商业模式。该地区的许多企业加入了该网站,这可以称为C2C业务模式。
京东到家与连锁便利店合作。京东到家有三部分收入。一是每年网站运营费6000元,押金6万元。其次,3-10%的销售点,笔者调查了一家便利店,积分为7%。三是收取客户的送货费,一般2-8元。
如果京东到家与连锁便利店合作,将扣除7%,并收取4元配送费。如果分销综合投资为9元,则单价将达到71元,收入足以满足分销投资。据笔者推测,京东到家的平均单价很难达到70元,因此京东到家目前仍在补贴中,但补贴金额可控。
如果京东到家的分销费用提高,在模式上会盈利,但目前京东到家的订单密度相对较低。笔者计算了京东到家3公里内几个区域的订单量,约为1万-3万个订单/月。京东到家需要控制好单笔成交量和投资的平衡。
2.前置仓业务模式
每日优鲜投资包括租金、分摊、仓库人力和配送费用。每日优鲜的前置仓为暗铺和阴铺。如果每平方米租金是2.5元/天,总共是100平方米,每个月投入7500元。每天投资30万元打造一个又好又新鲜的暗仓,5年内分成,每月拨款5000元。
如果一个上等生鲜的预仓订单每天200单,客户的单价是80元,毛利率是20%,那么每月的毛利润是96000元。单次送货费8元,月配送费4.8万元,仓库6人,月投入6000元,月投入人力3.6万元。
综合以上,如果参考以上模型数据,每日优鲜某前置仓每月毛利96000元,投入96500元,结论是每日优鲜前置仓每天200单左右,单仓模型上能盈亏平衡。
根据以上估算数据,每日优鲜前置仓的商业模式需要具备盈利的前提条件。一是单仓库数量超过200个,二是单仓库单价超过80元。
每日优鲜当下面临两大挑战。一是相对较高的流量投入。二是便利店新业态的竞争。今年,盒马鲜生、7fresh都将在北京开设大量门店。就商品丰富程度而言,每日优鲜还有所不足。每日优鲜正面临流失会员的风险。
3、单店赋能业务模式
永辉生活APP、多点和大润发优鲜都是单店赋能的商业模式。打开应用程序,直接进入实体店的在线商店,而不是先选择实体店,然后选择商品。
永辉生活APP的交付条件一般是满18元免交配送费,多点是满79元免配送费。毛利率为20%,9-13元的单价必须达到60元。毛利率足以支持履单投入。
综合考虑流量投入和运营投入,多点满79元免运费,使整体盈亏平衡。永辉生活app目前的单价应该比较低,每一个订单都有补贴。永辉生活APP18元以上的免运费政策很可能无法长期维持。
根据永辉2017年财务报告,永辉云超亏损2.67亿元。截至2017年底,永辉云超拥有227家实体店,其中一半在第四季度开业。这样一来,每家实体店每年亏损200多万元。很显然,面积只有100-300平方米的永辉生活实体店不会有200万元的亏损,这是言过其实的,这个亏损很大一部分来自永辉生活APP的建设和运营投资。
4.新业态便利店
从以上信息可以看出,便利店快递能否盈利取决于单价。这种新业态便利店的一大价值在于顾客的选择。通过实体店的定位和商品结构,选择高价值客户,在无运费、不发货的前提下,也可以提高单价。
便利店的新业态可以分为两部分,线下部分和线上部分。线下部分的投资取决于线下销售和利润支持,线上部分的投资取决于线上订单的利润支持。线下便利店本身就是成熟的商业模式。只要位置和内部功能足够强大,他们就可以依靠线下收入来支撑实体店。
综上所述,新零售的价值在于线上线下相结合,同时也大大降低了引流获客的成本,线下成为了线上的体验店,在提高用户购物体验的同时也为商家带来了高转化以及高复购率,大大提升了运营效率以及服务效果,形成了互促效应,思迅天店一直专致于帮助传统实体商家转型新零售,实现线上线下同步运营,通过门店数字化,帮助门店管理效率和整体营业额。