随着中国经济的快速发展,国内市场对便利店的需求量大增,但需求不等于成功,要想把便利店做强,就必须认真学习它的经营诀窍。那么24小时便利店怎么样?便利店是如何经营的?
与普通超市相比,便利店的投资回报率更高。比如美国7-11便利店的毛利通常可以达到40%以上。 经营好的便利店,一般毛利在30%左右,高利润可以达到40%。=这主要是因为便利店遵循“小而精”的原则,价格比普通大型超市高出10%左右。但是,便利店货架上的商品都是销量比较大的。货物周转快,库存相对减少。此外,还可以根据销量从供应商那里获得一些回扣。
开一家便利店需要多少钱?投资50至70平方米的便利店一般需要20万至30万元的资金。主要用于店铺装修、购买各种设备和商品,房子的租金因地而异,平均为200~300元/平米。
便利店经营小贴士:
1、为了方便固定顾客购物,便利店应尽量保持商品大类不变;
2、店内特价商品陈列要醒目,堆放不宜过大、过于杂乱,以免影响堆放效果;
3、商店的走道设置在80到90厘米左右,根据店铺的高峰期合理安排商品布局,将难以选择的商品与其他商品分开,防止购物者在高峰期堵塞过道,给其他顾客购物带来不便;
4、货架的高度应该考虑到很多家庭主妇的需求,中央搁板不应高于 165 厘米,最好不超过 6 层,同时要注意末端货架的利用,因为这是店铺的一个重点,客户在这些地方停留时间长,应该展示一些高利润的商品。
据了解,每家便利店68.2%的消费者每次消费不到20元,超过40元的只有8%,基本不超过100元。
所以,要做好便利店,就必须从小处着手,做好每一项业务。与其他大型超市不同,便利店不仅销售日用品,还提供多种便利服务。例如,免费提供开水、代付费用、给手机充电、给自行车充气、打印数码照片、收集干洗衣服、订购鲜花、预订各种音乐会门票、设置自助支付终端等。甚至代为组织培训注册和订购考试材料。这种深入社区居民生活的增值服务有助于聚集人气。
另外,由于便利店的主要消费群体是30岁以下的学生和上班族,针对这个群体容易接受新鲜事物、消费力强、追求时尚的特点,需要注意在选品上创新更新,与时尚主旋律相结合。
24小时便利店怎么样?便利店怎么经营?希望以上的分析能够给大家带来帮助。