水果是人们日常生活中不可缺少的美食之一,且近年来市场上的各类水果店也是越来越多,一个住宅区附近经常能见到多家水果店争相斗艳的情况。当然随着水果店数量的不断增加竞争也在加剧,面对这样的市场行情你的水果店想要生存并赚钱就得需要掌握一些诀窍,只要掌握这些技巧看似并不起眼的水果生意也是可以非常赚钱的,那么如何开好一家水果店?开水果店的诀窍有哪些?
1、开水果店选址,繁华并不一定适合
选址是很多人在开店的时候都会非常关心的一个问题,以前我们所说的选址都是离不开繁华和人流量的,觉得只有这样才是选址的重点,但是现在这点有所变化了。繁华和人流量自然是不变的因素,但选址也不能只考虑这些。想开好一家水果店,首先一定要有稳定的客源,选址可以选择小区、办公楼、学校等附近,流动人口大因为是附近居民、工作人员、接学生上下学的家长的必经之路。其次还要考虑停车情况,要知道现在的车子已经成为了家家户户必不可少的代步工具,不管去哪里都离不开车子,平时我们会比较喜欢在下班的路上买一些水果带回家,如果附近无法停车也许很多人就会选择“路过”但是如果附近有停车场的话就会方便很多。给顾客带来便利的同时也需要避开菜市场和超市,不要给自己寻找对手掐准好距离开店这样可以避开竞争对手也不会错失生意。
2、想要经营好水果店,得合理利用互联网
网上购物不仅仅是一种时尚和新颖的体验且方便快捷,现在在网上什么都可以买到,但是在网上做生意的并不仅仅只有网店,实体店也照样可以进行线上销售。不想出门的我们可以直接选择送货上门,消费人们分为35岁以上和35岁以下的,35岁以上的也许会喜欢去线下实体店买一些日常水果,比较的普通。35岁以下的年轻人会比较喜欢尝试一些新鲜事物,所以很多进口的“高大上”水果,就成为了年轻人们的最爱。既可以品尝到不一样的水果,也可以享受一把网购送货上门的乐趣,线上售卖更容易斩获年轻市场。
开通思迅天店微商店,您的经营区域将不局限在某个小区、某个商圈,再远的顾客都能通过微信到您的线上商城购物,会员数据、商品数据全面打通,线上购物更顺畅。营业区域没了局限,店铺营收却有无限空间。
3、水果店的根本在于老客户
水果店开久了当地舍得吃水果的基本都在自己的群里或朋友圈,只要找到好的货源老店就很有优势,不缺客户不缺货源走货也快。其次老客户粘性并不是用活动套路去锁住的,锁住顾客唯一的办法是产品和服务,如果产品和服务都做不好,能套路顾客一次,顾客绝不会再来第二次,且顾客这次觉得不好他还会跟周边的人说你这家店不好这样就越做越差。你的老顾客粘性较高然后在适时开发一些新的客户如此一来你的水果店生意一般都不会太差。
4、必要的活动不可缺少
记住“小奖”也能带出旺生意,简单来说就是只要在店里购买水果的金额超过50元以上者,便会有奖品赠送,按金额档次可以多买多得。如果您的水果店开在社区附近,对应的顾客都是一些家庭主妇或者是大爷大妈们,由于进货渠道、店面租金等成本,所以水果专营店的价格要比水果摊略贵一些,因此为了吸引顾客可以采用小奖促销。
开水果店的诀窍有哪些?通过小编的简单讲解相信大家也有初步了解,虽然水果行业的前景非常广阔但近年来市面上水果店的数量也在增加,面对竞争一些必要的经营诀窍还是需要掌握的。